Бук (лат. Fagus) — род лиственных деревьев семейства
буковых., Он принадлежит к числу древесных пород, наиболее
распространённых в европейских лесах, но в России произрастает только на
западных и южных окраинах, бук встречается повсюду, доходя на север до г.
Ставрополя.
Бук принадлежит к тенелюбивым древесным породам и переносит в молодости
сильное затенение старыми деревьями, хотя это и задерживает, отчасти,
его развитие. От того он успешнее всего возобновляется после срубки путём
естественного обсеменения почвы, при помощи последовательных,
постепенных вырубок, или посредством так называемых семенных лесосек,
наиболее применимых в его насаждениях. Искусственное возобновление
довольно затруднительно.
Бук - порода дерева, используется для производства красивой,
элитной мебели и межкомнатных дверей высшего качества, которые не могут
быть другими*, учитывая
изначально высокую стоимость древесины ценных пород деревьев и размер
усилий, затрачиваемых на ее обработку.
* Размножается как семенами, которые в сомкнутых
насаждениях начинает производить с 60 — 80 летнего возраста, так и
порослью от пня, появляющейся, после срубки деревьев не старше 40 — 50
лет.